Niezależnie od tego, czy szukasz przekąski czy zdrowego przysmaku, zdrowy popcorn to łatwy sposób na utrzymanie diety na właściwym torze. Popcorn jest pełnoziarnisty, ma wysoką zawartość błonnika i zawiera przeciwutleniacze. Ma również niską zawartość tłuszczu i sodu. Wykazano, że popcorn pomaga obniżyć ryzyko cukrzycy i chorób serca. Jest to również łatwy sposób na dodanie białka do swojej diety.
Popcorn można zrobić w domu i łatwo jest uczynić go zdrowszym niż kupione w sklepie odmiany. Możesz użyć garnka lub mikrofalówki, aby zrobić popcorn. Można również doprawić swój popcorn zdrowymi przyprawami. Te przyprawy obejmują czosnek, czerwone płatki papryki, curry w proszku i ostrą paprykę. Możesz również użyć ziół, takich jak rozmaryn lub ząbki czosnku do aromatyzowania swojego popcornu.
Jeśli chcesz, aby Twój popcorn był zdrowszy, możesz zastąpić masło zdrowymi olejami. Dodatek olejów takich jak kokosowy, z oliwek czy awokado może uchronić Cię przed dodaniem niezdrowych tłuszczów i kalorii do Twojego popcornu. Oleje te zawierają również przeciwutleniacze i zdrowe tłuszcze. Utrzymują Cię pełnym i zadowolonym przez dłuższy czas.
Robiąc popcorn na kuchence, będziesz potrzebować oleju o wysokim punkcie dymienia. Możesz również spróbować oleju o niskim punkcie dymienia, takiego jak oliwa lub awokado. Te oleje nie wymagają dużo oleju i pomogą Ci nadać smak popcornu bez dodawania niezdrowych tłuszczów.
Możesz również dodać niewielką ilość sera do swojego popcornu, aby dodać białka. Można również dodać posypkę z soli. Nie chcesz jednak używać zbyt dużo soli. Ilość, której użyjesz, będzie zależała od smaku, który próbujesz osiągnąć. Możesz również użyć ziół zamiast soli. Na przykład, możesz użyć suszonych ziół, takich jak tymianek lub rozmaryn, aby dodać smaku do popcornu.
Zdrowy popcorn może być smacznym przysmakiem, ale wymaga trochę pracy i dużo uwagi. Będziesz musiał być świadomy wielkości porcji, a także zmierzyć polewy, których używasz. Jeśli nie zmierzysz, możesz nie dostać zdrowej porcji. Ważne jest również, aby używać tylko niewielkiej ilości masła. Szczypta wystarczy na długo.
Jeśli chcesz zrobić popcorn na kuchence, będziesz potrzebować garnka z pokrywką. Dzięki temu unikniesz przypalenia popcornu. Należy również mieszać ziarna w oleju, aby pomóc im wchłonąć olej. Po wysypaniu się ziaren, należy przenieść je do dużej miski. Możesz użyć spryskiwacza do delikatnej mgiełki, aby lekko spryskać swój popcorn zdrowymi dodatkami.
Zdrowa porcja popcornu zawiera mniej niż 50 kalorii i 3,5 grama błonnika. Ta przekąska jest bogata w przeciwutleniacze i błonnik, a ponadto wykazano, że obniża ryzyko cukrzycy i chorób serca. Jeśli chcesz, aby Twój popcorn był zdrowszy, wybierz opcję o wysokiej zawartości błonnika, o niskiej zawartości tłuszczu i z pełnego ziarna.
Podobne tematy