Czy jesteś wegetarianinem, weganinem, lub po prostu szukasz zdrowej alternatywy dla swojej zupy, pokochasz słodki, kremowy smak zupy z kabaczka z butternut. Ja jest łatwy robić i jest pakujący z smakiem. Z twoimi ulubionymi polewkami, ty możesz tworzyć twój swój unikalną polewkę – fragment ten został zaczerpnięty od specjalistów strony businesslink.cz. Możesz również zamrozić ją na okres do trzech miesięcy. To jest wielki sposób mieć polewkę na ręku kiedy ty potrzebujesz szybkiego posiłku.
Kiedy jesteś gotowy, aby zrobić zupę, możesz użyć robota kuchennego lub blendera. Duży, ciężki dno rondel jest także pomocny. To rozprowadza upał równomiernie i robi mię mniej prawdopodobnemu łapać. Ręcznik kuchenny pomoże również chronić dłonie przed parą.
Po ugotowaniu kabaczka, możesz go przecedzić w blenderze. Jeśli przygotowujesz gorącą zupę, możesz również użyć blendera zanurzeniowego. Jeśli używasz blendera stojącego, pamiętaj, aby przecierać zupę partiami. Możesz również dodać brązowy cukier lub odrobinę syropu klonowego do zupy przed podaniem. Zupę można podawać na ciepło lub na zimno.
Do zupy można dodać dowolną kombinację ziół. Możesz również dodać odrobinę curry w proszku. Szczypta pieprzu cayenne i gałki muszkatołowej również pomoże dodać smaku. Ty możesz także uzupełniać twój polewkę z tostami orzechy lub chrupiącym boczkiem. Możesz nawet dodać plasterek zielonej cebulki do swojej miski.
Naturalna słodycz squasha może być łatwo wzmocniona syropem klonowym. Możesz również dodać bulion z kurczaka, aby rozrzedzić swoje puree warzywne. Możesz również dodać mleko kokosowe lub ciężką śmietanę, jeśli chcesz.
Jeśli robisz zupę w wolnowarze, będziesz potrzebować gotować je dla 3 godzin na wysokim, i 5-6 godzin na niskim. Możesz również odgrzać ją na kuchence przez kilka minut. Jednak odgrzewanie w garnku będzie wymagało dłuższego czasu gotowania. Najlepiej robić to od czasu do czasu mieszając. Masło powinno zacząć się pienić i ustąpić po 5 minutach.
Po ponownym podgrzaniu zupy możesz dodać do niej nabiał. Możesz użyć ciężkiej śmietany, śmietany z nerkowców lub niesłodzonego pełnotłustego mleka kokosowego. Jeśli używasz mleka kokosowego, musisz je rozmrozić w lodówce przed dodaniem do zupy. Możesz również dodać szczyptę soli lub pieprzu do zupy. Zupę można podawać z dekoracją, taką jak chleb tostowy, kwaśna śmietana lub plasterek zielonej cebuli.
Smak zupy z kabaczka będzie zależał od jakości Twoich składników. Aby uzyskać wyśmienity smak, upewnij się, że używasz wysokiej jakości oliwy z oliwek. Możesz też użyć oleju odpornego na wysoką temperaturę, np. oleju z awokado.
Możesz również dodać do swojej zupy inne warzywa. Możesz dodać marchewki do zupy dla dodatkowego koloru i smaku. Możesz również dodać seler lub cebulę. Ty możesz słuzyć zupę z świeżo upieczonymi grzankami. Możesz również dodać odrobinę jesiennej pikanterii dodając cynamon i gałkę muszkatołową.
Podobne tematy