Niezależnie od tego, czy jesteś na specjalnej diecie, czy po prostu masz ochotę na smaczny smakołyk, ucieszy Cię wiadomość, że możesz zrobić zdrowe ciasteczka w domu. Te ciasteczka są łatwe do przygotowania, są pożywne i są idealne na każdą specjalną okazję. Dzięki składnikom takim jak migdały, miód i pełnoziarnista mąka, możesz mieć deser, który jest zarówno zdrowy, jak i pyszny.
Jedną z najlepszych rzeczy w robieniu zdrowych ciasteczek w domu jest kontrola, jaką masz nad składnikami. Na przykład, możesz zamienić masło na zdrowe dla serca oleje, takie jak oliwa z oliwek extra light lub olej z awokado. Możesz również zastąpić mąkę uniwersalną białą mąką pełnoziarnistą, która ma znacznie łagodniejszy smak.
Dodanie kilku przecierów owocowych, puree bananowego lub puree warzywnego może również dodać trochę wilgoci do Twojego ciasteczka. Możesz też dodać kilka orzechów, nasion lub przypraw, aby nadać ciasteczkom wyjątkowy smak.
Możesz nawet pójść drogą wegańskich zamienników, które można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym. Na przykład, możesz zastąpić masło w swoim przepisie na ciasteczka kombinacją mielonych migdałów i oleju z awokado. Rezultatem jest pyszne ciasteczko z mniejszą ilością tłuszczów nasyconych – część ta została skonstruowana przez redaktorów serwisu beautyfox.pl.
Możesz również dodać więcej błonnika do swoich ciasteczek dzięki płatkom owsianym. Owies jest bogaty w błonnik i składniki odżywcze. Dodanie owsa do swojego przepisu na ciasteczka może również sprawić, że będzie on smaczniejszy, więc na pewno będziesz chciał tego spróbować.
Kolejnym zabawnym faktem jest to, że możesz zrobić zdrowe ciasteczka z zaledwie 5 składników. W rzeczywistości ten przepis można przygotować w jednej misce, co ułatwia trzymanie się diety. Pomaga to również, jeśli robisz ciasteczka hurtowo. Po zrobieniu tych ciasteczek, możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku lub w zamrażarce. Możesz je nawet odgrzać w mikrofalówce przez zaledwie 20 sekund.
Kolejnym zabawnym faktem jest to, że te ciasteczka można zrobić w mniej niż 10 minut. Są one również bardzo przystępne cenowo. Możesz zrobić więcej niż cztery partie tych ciasteczek za ten sam koszt, co jedno pudełko kupionych w sklepie ciasteczek. Są one również łatwe do zamrożenia na później. Możesz je wyjąć z zamrażarki i upiec, kiedy tylko masz na to ochotę.
Jednym z najprostszych sposobów na zdrowe ciasteczka jest użycie mąki pełnoziarnistej. Ta mąka ma taką samą wartość odżywczą jak mąka uniwersalna, ale jest nieco bledsza w kolorze. Przepis wykorzystuje również odrobinę proszku do pieczenia, aby pomóc ciasteczkom wyrosnąć.
Jednym z najlepszych sposobów na upieczenie ciasteczek jest dobrej jakości masło. Możesz również spróbować użyć oleju kokosowego zamiast masła. Smak może nie jest tak silny, ale pomaga w redukcji tłuszczów nasyconych. Możesz również spróbować użyć oleju z pestek winogron lub oleju z awokado, jeśli wolisz.
Najważniejszą częścią pieczenia ciasteczek jest upewnienie się, że są one upieczone prawidłowo. Upewnij się, że ciasteczka są upieczone i wyglądają na lekko niedopieczone, zanim przełożysz je na drucianą półkę do ostygnięcia.
Podobne tematy